プルコギ丼弁当

今日の弁当



献立

*プルコギ丼
*セロリの醤油漬け
*紅生姜の卵焼き

プルコギ丼弁当


上のプルコギは柔らかくて美味しいのは勿論なんですけど、

ご飯もニンニクとごま油入れて炊いてるそうです。

この技は、かみさんが何時も仲良くさせてもらってる

みなづきさん

のブログで教わって来たみたいです。
新しい炊き方をありがとうございます。


ほんのりと香るご飯が全体の風味を増してるように思います。

お弁当でもさほど臭いが気にならず優しい香りでしたよ。


節約料理の朝ごはん

今日の朝ごはん

朝ごはんは恒例の残り物と弁当のおかず♪



しゃぶしゃぶの晩ごはん

今日の晩ごはん



献立

*しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶの晩ごはん


給料日後の恒例!しゃぶしゃぶに大満足です。

いつも水菜なのに白菜になってる・・・

何故かと思ったら水菜300円していたらしく諦めたようです。
野菜の高騰に打撃を受けております・・・。


今日もご馳走さま(*^^*)


今日は、もう一つ告知をさせていただきます。

かみさんが、ヤマサ醤油様主催のお弁当コンテストに参加しています。

下記より投票ページに飛べますので応援してやってください。
宜しくお願いいたします。

投票者にも抽選でプレゼントが当たるようですよ(*^^*)
ヤマサBENTO世界グランプリ2016


今日もご馳走さま(*^^*)


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サフラン入りベーコンピラフ弁当

今日の弁当



献立

*サフラン入りベーコンピラフ
*ミニオムレツ
*手羽元の塩麹唐揚げ
*赤青ピーマンの金平
*うまソースナポリタン

サフラン入りベーコンピラフ弁当


サフラン入りベーコンピラフは、
綺麗な色と香りが出てました。


唐揚げも旨くて食欲出ましたよ。

塩麹に一晩漬けておいてくれたから
柔らかく仕上がってます。


節約料理の朝ごはん

今日の朝ごはん

朝ごはんは恒例の残り物と弁当のおかず♪


夜は、急用で出かけておりました。

予定していたおかず、
明日のお弁当になりますね(笑)



今日もご馳走さま(*^^*)


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キャベツメンチカツ弁当

今日の曲げわっぱ弁当



献立

*キャベツメンチカツ
*味玉
*揚げとしめじの柚子胡椒ドレ和え
*セロリの醤油漬け
*紫キャベツのかぼすマリネ
*梅干し御飯

キャベツメンチカツ弁当


今日の弁当はメンチカツと副菜と
ご飯のバランスが良くて、食べやすかった。

キャベツメンチカツも
油が少な目で良かったです。


いつも、晩御飯からスライドしてくるので
前日に何となく弁当のおかずは予想できるのですが。 

冷めてもキャベツ多い目だと柔らかい仕上がりです。


節約料理の朝ごはん

今日の朝ごはん

朝ごはんは恒例の残り物と弁当のおかず♪





手羽元の柔らか煮

今日の晩ごはん



献立

*手羽元の柔らか煮
*セロリの醤油漬け
*ピーマンの金平
*揚げとしめじの柚子胡椒ドレ和え
*塩結び

手羽元の柔らか煮


骨からするりと取れる手羽元の身!

確かに柔らかくて味が染みてて美味しいです。
圧力鍋本当に凄いですよね。

おかわりして沢山食べちゃいました。



今日もご馳走さま(*^^*)



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舞茸の炊き込みご飯弁当

今日の曲げわっぱ弁当



献立

*舞茸の炊き込みご飯
*秋刀魚の柚庵焼き
*ベーコンアスパラ巻き
*味玉
*切り株きのこ
*ロールキャベツ

舞茸の炊き込みご飯弁当


秋らしいお弁当でした。

秋刀魚に炊き込みご飯。

晩ごはんの残りですがロールキャベツも少し入ってる。

モリモリ食べました。


秋刀魚の柚庵焼きは臭みもなく
お弁当に食べやすいおかずです。





節約料理の朝ごはん

今日の朝ごはん

朝ごはんは恒例の残り物と弁当のおかず♪



キャベツメンチカツの晩ごはん

今日の晩ごはん



献立

*キャベツメンチカツ
*セロリの醤油漬け
*揚げとしめじの柚子胡椒ドレ和え
*野菜サラダ
*舞茸ご飯のお結び

キャベツメンチカツの晩ごはん


ちゃんとメンチカツなのにキャベツ沢山で
あっさり目に食べられるのが好きです。

前回よりキャベツの量を増やしたみたいです。
甘みが増しますね。


今日もご馳走さま(*^^*)


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ベーコンエピ

今日の昼ごはん



献立

*ベーコンエピ
(大葉ジェノベーゼ・自家製粒マスタード)
*市松りんご



ランチにサントリー様より頂いた新商品と共に
ベーコンエピ2種焼いてくれました。

僕はマスタード派です。
自家製の香りと辛みがしっかりした粒マスタードなので
少々加熱しても香りが飛びません。


節約料理の朝ごはん

今日の朝ごはん

朝ごはんは簡単に♪


ロールキャベツの晩ごはん

今日の晩ごはん



献立

*ロールキャベツ
*焼きたてパンドミ&ベーコンエピ
*野菜サラダ

ロールキャベツの晩ごはん

お昼の残りのベーコンエピと更に
ふわふわなパンドミも焼いてくれました。

HBがあると便利ですね。
食べたい時間に焼きあがる(^^♪

焼きたてのパンの耳
カリッとして香ばしい。

ロールキャベツも柔らかく
中までしっかり味の染みこんだ安定の仕上がりでした。

美味しかったです。


今日もご馳走さま(*^^*)


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【昆布漬辛子めんたいのかば田】あじの開き干し 2枚セットを10名様!
干蔵品



モニター当選品

なべやき屋キンレイ様より

『お水がいらないシリーズ』
九条ねぎとお揚げの京風うどん
を頂きました。

4食+鍋焼うどんも同梱してくださってました。

お水がいらない=出汁付きなので重みもあり、
冷凍食品なのに厚みがあります。


重量感のあるものって
期待が膨らむのは何故でしょう(笑)


開封時
開封時上面

名のとおり、九条ねぎとお揚げがたっぷり。
京都らしい生麩もついています。


側面
側面

綺麗にうどんと具材・出汁の二層に分かれています。


裏面
裏面

裏面はこんな感じ。


柚子七味

で、柚子七味も一緒に冷凍されてる・・・

これ、このまま鍋に入れて温めないと
取れないパターンだよね・・・


と思ったらすんなり取れる様になってました。

全数確認しましたが全て簡単に取れました。

こういう気遣い嬉しいですね。


パッケージ裏面
パッケージ裏面

念のため、作り方を確認して。

と言っても、本当にこのまま出汁を下にして
鍋に入れるだけです(*^^*)



九条ねぎとお揚げの京風うどん
九条ねぎとお揚げの京風うどん


かみさんが京都出身なので
この出汁の匂いが懐かしかったみたいです。

関東はどうしても昆布系が多くて
京都のうどんが食べたいとずっと言ってました。

封を開けた瞬間から鰹のいい香りがして喜んでましたよ。


九条ねぎとお揚げの京風うどん

細麺で上品な味付けでした。
少し甘い目かな?

うどん屋さんの前を通った時に香る
あのいい匂いがします。

ほっこりさせていただきました。


生麩もモチモチ感がしっかりと残っている。

九条ねぎもシャキシャキ
冷凍野菜独特の水っぽさは感じられませんでした。

柚子七味もいい香りです。


ただ、これだけだと
お年寄りや小食の方・受験生の夜食向けかな?

これで一食分取ろうと思うなら
おにぎり等を添えるといいと思います。




鍋焼うどん
鍋焼うどん

一緒に頂いた鍋焼きうどん

濃い目の味付けです。

麺も太麺でしっかりしてるので
少々煮込んでも歯ごたえがしっかり残ります。

卓上で温めながらでも問題なし。

卵を落としてもらったけど味が薄まることもなく
最後まで美味しく頂きましたよ。

こちらはお腹いっぱいになりました♬


鍋焼うどん

どちらも冷凍技術がやっぱり凄いですね。
具材全てが冷凍と思えない状態です。

味もさることながら
小さな感動もいただきました(*^^*)

冷凍庫に入ってると安心する商品♪


今回は鍋で温めるタイプでしたが、
コンビニではアルミ鍋シリーズも販売しておられます。

こちらはもっと便利ですね。
気になる方は↓のバナーからショップに飛んでみてください。

素敵な商品をモニターをさせて頂きありがとうございました。

なべやき屋キンレイオンラインショップ




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きのこと厚切りベーコンのクリームスープパスタ
ランチ


献立

*きのこと厚切りベーコンのクリームスープパスタ


2きのこと厚切りベーコンのクリームスープパスタ

大雨で買い物に行けなくて。
冷蔵庫にあるものでパパッと作ってくれました。

クリームはあっさり牛乳で。

生クリームのこってりしたのもいいですが
スープ仕立ての時は牛乳の方が
サラッとしていて食べやすいですね。

旬のきのことベーコンの旨みが良く合っていました。


S_4951259410885.jpg

朝ごはんは恒例の残り物で。
麻婆豆腐まだ残っていました(笑)

夜は別々だったので写真がありません。


今日もご馳走様(*^^*)



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【テーブルマーク】健康志向のあなたに!からだに「やさしいうどん」お試しイベント
テーブルマーク株式会社

オクラと人参の肉巻き弁当

今日の曲げわっぱ弁当



献立

*オクラと人参の肉巻き
*味玉
*生木耳とベーコンの中華春雨
*紫キャベツのかぼすマリネ
*とうもろこしとアスパラソテー
*もち麦ごはん


オクラと人参の肉巻き弁当


蓋を開けたとき野菜ばかり!!(笑)

と、思って心配したけど肉巻きになっていて
照り焼きの照りもたっぷりめ。

しっかりとご飯のおかずになってくれました。


野菜を巻く量が何時もより多い分
ちゃんと濃い目の味付けにしてくれていました。

こういう心遣い嬉しいですね(*^^*)



節約料理の朝ごはん

今日の朝ごはん

朝ごはんは恒例の残り物と弁当のおかず♪

見栄えしませんが(笑)すみません・・・


夜は出掛けていたので手作りの料理はここまでです。


今日もご馳走さま(*^^*)



美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか? ←参加中
239008ikura_s.jpg
日高いくら醤油漬け300g×2

いくらの季節到来ですね。
温かいご飯にたっぷり乗せてたべたぁ~~~い!!
いくらって見てるだけで幸せになるのは僕だけでしょうか(笑)


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手羽餃子弁当

今日の曲げわっぱ弁当



献立

*手羽餃子
*麻婆茄子
*紅生姜の卵焼き
*ピリ辛玉こんにゃく
*明太のっけご飯

手羽餃子弁当


手羽餃子の先の方を切っていてくれて弁当でも食べやすかったです。

麻婆茄子もご飯と相性良くてお箸が進む内容でした。


オム侍弁当

今日のかみさんの弁当



オム侍弁当

オム侍弁当


毎日キャラ弁作ってるInstagramの
お友達の誕生日に
仲良しみんなでキャラ弁作ってお祝いしたそうです。


因みに初めてのキャラ弁作りらしい(笑)

毎日、キャラ弁を作ってる人は凄いって言ってました。

やっぱり慣れてないと時間かかるみたいですね。



麻婆豆腐の晩ごはん

今日の晩ごはん



献立

*四川風麻婆豆腐
*中華春雨
*野菜サラダ
*ご飯

四川風麻婆豆腐の晩ごはん


何時も麻婆豆腐は美味しい。
そして、僕が食べ過ぎるので品数少なめです(笑)

花椒のピリピリもたまりません。

今回はテレビで仕上げに入れた方が良いと
やってたみたいでその方法で作ってくれました。

確かに、いつもより香りが良かったです。

やっぱり、ご飯食べ過ぎた~


今日もご馳走さま(*^^*)


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節約料理の朝ごはん

今日の朝ごはん



献立

*揚げたて絹厚揚げの葱まみれ
*出し巻き卵
*野菜サラダ
*梅干し
*豚汁とごはん

節約料理の朝ごはん


豚汁があって嬉しい朝ごはんでした。
常備菜も豆皿に少しずつ盛り付けると何だか豪華に見えます(笑)


鍋焼うどん

今日の昼ごはん



献立

*鍋焼きうどん

鍋焼うどん


冷凍の鍋焼うどんです。

普通に美味しいですけど、作るのがめっちゃ簡単になってるらしい!
最近の冷凍食品本当に進化してるなぁ・・・

夜は、夫婦で久しぶりに飲みに行きました♪


今日もご馳走さま(*^^*)



ルックカレのチョコレート


不二家様の公式アンバサダーをさせて頂いております。
9月20日、本日発売の新商品!!
『Look Carre 』(ルック・カレ)

カカオ70とドライフルーツの2種があります。

カカオ70の方は苦みと美味しさがバランスよく
マイルドな仕上がりになってます。

ドライフルーツは、クランベリー&オレンジ配合で
隠し味にはチェダーチーズも。
赤ワインと一緒にがお勧めです。

働く素敵な大人の女性に食べて頂きたい商品です。
只今、インスタグラムにてキャンペーンを開催されています。
詳しくはこちらへ。

これ、厚みもほどほどで本当に食べやすい商品でした。
気になる方は探してみてください(*^^*)



それから、かりん本舗様のショップにて、
かみさんのお弁当の画像や重箱の画像を使用していただいております。
こちらも、覗いてみてください(*^^*)





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