今日の曲げわっぱ弁当
今日の曲げわっぱ弁当


献立


*鱈フライ
自家製タルタルソース
*ウィンナー
*のり塩ポテトフライ
*カニカマ胡瓜の胡麻和え
*塩茹で黒豆
*味噌汁



今日の曲げわっぱ弁当


お弁当用に硬めのタルタルソースに
仕上げてくれています。

上手くフライでサンドして
ほかに味移りのしない工夫は流石です。


今日の曲げわっぱ弁当

カリッと揚がって美味しかったです。

黒豆は甘く煮たのではなく
塩茹でなので食べやすかったです。

「わっぱdeごはん」で気に入った弁当箱やグッズ、
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楽天roomで紹介しています。



今日の朝ごはん
今日の朝ごはん


かみさんのですが・・・(笑)

3/12日発売の『美人百花』さんで
かみさんのお弁当を
ちょこっと紹介してもらっています。


生ハム花むすび

生ハム花むすび

そして、『わたしたちのお弁当』本日発売です!!


今日もごちそう様(*^^*)


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今日の曲げわっぱ弁当
今日の曲げわっぱ弁当


献立


*野菜たっぷり揚げ餃子
*味玉
*海老のマリネ
*ピリ辛牛蒡
*生ハムスプラウト
*梅紫蘇ご飯



今日の曲げわっぱ弁当


焼き餃子は皮のつなぎ目が冷めると
硬くなると言ってお弁当には入れません。


変わりに揚げて入れてくれました。
これだと冷めても食べやすい。


肉だねにもしっかり味を付けてくれていたので
このままで十分美味しかった。


今日の曲げわっぱ弁当

他のおかずとのバランスも良く
見た目も食欲そそる仕上がりでした。


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今日の朝ごはん
今日の朝ごはん

日曜日の朝ごはん。
久しぶりにかみさんが仕事オフだったので
ゆっくり食べられました。

何時もの目玉焼きですけどね(笑)


今日の晩ごはん
今日の晩ごはん


献立


*ラムチョップ
(バルサミコソース)
*サーモンのカルパッチョ
*ほうれん草とズッキーニのポタージュ
*誕生日ケーキ



今日の晩ごはん

9日は、かみさんの誕生日でした。

毎年、写真付きのケーキを送っているのですが
今年は『シュワ』で。

一年間に起こった思い出の写真をチョイスしています。

豪華そうに見える食材はすべて頂き物で(笑)


インスタグラムの企画で
フランスの冷凍食品メーカーのピカールさんの
写真コンテストが昨年ありました。


そこで入賞した時に、
ピカールさんのサイトで使える
ポイントを頂いていたらしい・・・

それでかみさんが購入してました。


人気のメーカーなので品薄の商品もある中
僕の好きな食材を選んでくれました。


自分の誕生日なのに・・・ww
自分で作ってました。


今日の晩ごはん


どれも旨く仕上がっていましたが
ラムチョップのソースが格別でしたよ。


今日もごちそう様(*^^*)


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今日の曲げわっぱ弁当
今日の曲げわっぱ弁当


献立


*生ハム花むすび
*鮭の塩焼き
*大蒜の芽&パプリカ肉巻き
*エノキと韮のサッと炒め
*ゆで卵



今日の曲げわっぱ弁当

かみさんの考案した生ハム花むすび。。。
広めたいらしい。。。ww

3/14日マイナビ出版様より
『わたしたちの「お弁当」』
という書籍が発売されます。

チョコっとですが、
かみさんも参加させて頂きました。

早いところでは本日より店頭に並ぶみたいなので
是非手に取ってみてください。


かみさんが仲良くさせて頂いている
おベンターさんも多数参加されてます。


今日の曲げわっぱ弁当
今日の曲げわっぱ弁用


献立


*鯖の塩焼き
*胡瓜とカニカマの酢の物
*豚肉ガーリックソテー
*ヤリイカの大葉ジェノベーゼ
*味玉
*紅芯大根甘酢
*味噌汁



今日の曲げわっぱ弁当

やっぱり塩鯖って落ち着きますよね。
僕は魚弁当の方が好物です!!

いつも通り食べやすくカットしてくれています。

今日の曲げわっぱ弁当
今日の曲げわっぱ弁当


献立


*キャベツメンチカツ
*菜の花梅肉和え
*エノキと韮のサッと炒め
*味玉
*生ハムスプラウト



今日の曲げわっぱ弁当

たっぷりの春キャベツ入りのメンチカツ。

普通のメンチカツは苦手なのですが
キャベツメンチにするとモリモリ食べられます。

あっさりするんでしょうね♪

今日もごちそう様(*^^*)


最近、バタバタで
更新がままならず申し訳ありません。

かみさんも少し疲れてきているので
晩ごはんの写真も撮れていません


が、ちゃんと食べていますよ(^^♪
相変わらず、晩御飯から
お弁当にスライドしていますので(笑)


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今日の竹弁当
今日の竹弁当


献立


*鶏の唐揚げ
*紅生姜の卵焼き
*菜の花煮浸し
*茗荷甘酢漬け
*とびっ子沢庵ご飯
*味噌汁



今日の竹弁当


唐揚げはリメイク無しでも飽きないですね♪
お弁当用に少し味を濃い目にしてくれています。


今日の竹弁当

ご飯の上の沢庵&飛びっこも食感が良い。

王道おかずのお弁当で今週もスタートです。


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今日の晩ごはん
今日の晩ごはん


献立


*ロールキャベツ
*椎茸チーズ焼き
*えのきと韮のサッと炒め
*野菜サラダ



今日の晩ごはん


前回、フライになってたロールキャベツ。
やっぱりこっちの方がおいしい(笑)

かみさんも自分で言ってました(爆)


いつもご飯を食べ過ぎて後で苦しくなるので
制限かかりました(;'∀')


今日もごちそう様(*^^*)


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今日の曲げわっぱ弁当
今日の曲げわっぱ弁当


献立


*麻婆豆腐バーグ
*ポテトサラダ
*筍とターツァイのオイスター炒め
*味玉
*とびっ子沢庵ご飯
*卵スープ



今日の曲げわっぱ弁当

麻婆豆腐からアレンジしてくれています。
かみさん曰く失敗らしい・・・(笑)


確かにもう少し改善した方が
良い点が多々・・・

僕はお弁当ならもう少し
濃い目の味付けにした方が
良かったのかな?

と思うけど、かみさんは
もっと別の所も改善したいらしい。


今日の曲げわっぱ弁当

リベンジすると言ってました(*^^*)


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今日の朝昼兼用ごはん
今日の朝昼兼用ごはん
#クリスケットで朝ごはん

献立


*クリスケットdeピザトースト
*野菜サラダ
*苺とブルーベリー



今日の朝昼兼用ごはん

クッキングラム×レシピブログ様の企画

『 #甘くないデニッシュクリスケット 』
を頂きました。


今日の朝昼兼用ごはん


甘くないので使い勝手が良かったみたいです。
今回はピザトーストにしてくれました。


クリスケットは、アメリカンクッキーを
デニッシュ風に焼き上げたものを指します。

パカッと割って軽くリベイクすると
サクサクの食感に生まれ変わりますよ。

バターの香りに誘われます。


今日の晩ごはん
今日の晩ごはん

献立





*鶏の唐揚げ
*茄子としし唐の焼浸し
*ポテトサラダ
*春キャベツとツナの梅昆布和え
*胡瓜と日の菜の糠漬け



今日の晩ごはん


しっかり下味のついた僕の大好きな唐揚げ。
カラッと揚がってご飯も進みます。

糠漬けがいい感じに仕上がってきています。


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